【材料】作りやすい分量
柚のしぼり汁･･･100cc
醤油･･･100cc
みりん･･･100cc
酢･･･100cc
（4つの材料は同量です♪　しぼり汁の量で調節してください。）

　【作り方】
①柚は良く洗い半分に切る。
②ボウルにザルをのせ上でしぼる。（種が入らないように）
③ザルの種は処分する。
④②に醤油・みりん・酢を入れて良く混ぜたら完成！
⑤清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存。
　　　加熱しないのがポイントです！秋の味覚を味わいましょう(^^)/